Langkah Mudah untuk Membuat Resep Oseng mercon Jogja yang Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Oseng mercon Jogja yang Menggugah Selera

  • winda
  • winda
  • Jan 13, 2022

Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep oseng mercon jogja yang lezat? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari oseng mercon jogja yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon jogja, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika mau menyiapkan oseng mercon jogja yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat spesial.

Using a blender or food processor, blend into a smooth paste: bird's eye chillies, big red chillies, shallots, garlic and fresh galangal. In a big wok, heat the cooking oil over medium high heat. Oseng Mercon Pak No Oseng Mercon Pak No, Sleman via instagram/@osengmercon_pakno. | Using a blender or food processor, blend into a smooth paste: bird's eye chillies, big red chillies, shallots, garlic and fresh galangal. In a big wok, heat the cooking oil over medium high heat. Oseng Mercon Pak No Oseng Mercon Pak No, Sleman via instagram/@osengmercon_pakno.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng mercon jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng mercon Jogja menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng mercon Jogja:
  1. Persiapkan 1/4 kg daging sapi
  2. Ambil 1/4 kg daging tetelan
  3. Sediakan 1,5 liter Air
  4. Gunakan secukupnya Garam
  5. Siapkan secukupnya Gula pasir
  6. Persiapkan Kecap manis 3 sdm / selera
  7. Gunakan Minyak goreng
  8. Siapkan 🍳bumbu halus;
  9. Sediakan 10 siung Bawang merah
  10. Gunakan 4 siung Bawang putih
  11. Sediakan Cabe rawit 15 / selera
  12. Gunakan Cabe merah 20 / selera
  13. Sediakan 1 ruas Kunyit
  14. Persiapkan 1 ruas Jahe
  15. Sediakan 1/2 sdm Merica
  16. Ambil 1 sdm Ketumbar
  17. Sediakan 🍳bumbu cemplung;
  18. Ambil 1 bonggol Sereh
  19. Siapkan 4 lembar Daun salam
  20. Ambil 4 lembar Daun jeruk
  21. Ambil 2 ruas Lengkuas
  22. Sediakan Jahe 1 ruas (jahe aku pake buat bumbu halus & cemplung jg)
  23. Gunakan Gula jawa 1/2 tangkup / selera

Ini dia oseng-oseng mercon terenak di kota Gudeg Jogja yang paling banyak diserbu oleh para penikmat kuliner. Warung tersebut letaknya di jalan KH. Soal rasa tak perlu diragukan lagi, nikmat dan sangat mantap. Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pedasnya Bikin Bibir Jontor!

Cara memasak Oseng mercon Jogja:
  1. Siapkan bahan2. Haluskan bumbu halusnya.
  2. Rebus daging sapi & tetelan, beri minyak goreng 1 sdm. Tunggu sampai matang.
  3. Tumis bumbu halus & bumbu cemplungnya. Sampai harum.
  4. Masukkan daging sapi & tetelan yg sudah empuk direbus.
  5. Tuangkan ke air kaldu rebusan daging sapi & tetelan. Masukkan gula jawa, gula pasir, garam, kecap manis.
  6. Cicipi, tunggu hingga air menyusut.
  7. Btw kalo mau kuah lebih susut lagi juga boleh, aku suka yg masih ada kuah2nya biar kalo diangetin gak gosong 😍😍. Aku pindahin ke wajan yg lebih kecil biar mudah di angetin kl mau makan. Selamat menikmati oseng mercon, jangan lupa siapin nasi putih anget yg banyak dan makan pakai tangan ya. Pasti lebih nyoooi 💕💕
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ngomongin soal kuliner khas Yogyakarta, gudeg memang yang paling populer di kalangan para wisatawan. Namun, ada kuliner khas Yogyakarta lainnya yang patut dicoba, salah satunya oseng mercon. Olahan daging dan tetelan bercita rasa pedas ini tersedia di beberapa spot di Yogyakarta. Kamu bisa beli produk dari Toko Oseng Mercon Tugu Jogja dengan aman & mudah dari Kab. Ingin belanja lebih hemat & terjangkau di Toko Oseng Mercon Tugu Jogja?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng mercon jogja yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!