Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep besengek daging + hati sapi (khas belitung) yang menarik? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari besengek daging + hati sapi (khas belitung) yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari besengek daging + hati sapi (khas belitung), yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan besengek daging + hati sapi (khas belitung) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari besengek daging + hati sapi (khas belitung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan besengek daging + hati sapi (khas belitung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat besengek daging + hati sapi (khas belitung) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Besengek daging + hati sapi (khas Belitung) memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Besengek daging + hati sapi (khas Belitung):

1. Siapkan 500 gr daging sapi
2. Siapkan 500 gr hati sapi
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Gunakan 4 sdm ketumbar
5. Gunakan 2 sdm jintan
6. Persiapkan 5 btr kemiri
7. Siapkan 3 cm lengkuas
8. Ambil 3 cm kunyit
9. Siapkan 7 bh cabe merah
10. Siapkan 10 bh cabe rawit
11. Siapkan 4 btr bawang merah
12. Ambil 3 btr bawang putih
13. Ambil Bahan pelengkap :
14. Gunakan 1 ltr santan dari 1 butir kelapa
15. Persiapkan 2 btg sereh ambil putihnya
16. Sediakan 2 lbr daun salam
17. Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
18. Gunakan secukupnya Air asam jawa, gula merah, garam

Cara membuat Besengek daging + hati sapi (khas Belitung):

1. Rebus daging sapi dan hati sapi terlebih dahulu kurang lebih 10 menit, kemudian buang air rebusan dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan batang sereh, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis bumbu sampe matang dan tidak berbau langu.
3. Masukkan santan kedalam tumisan bumbu, kemudian masukkan daging sapi dan hati sapi.
4. Tambahkan air asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya.
5. Masak sampe hati dan daging sapi empuk, dan kuah mengental.
6. Koreksi rasa. Siap dihidangkan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan besengek daging + hati sapi (khas belitung) yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!