Cara Gampang Membuat Resep Asem-asem tulang iga sapi yang Sempurna

Cara Gampang Membuat Resep Asem-asem tulang iga sapi yang Sempurna

  • Stefani Dessy
  • Stefani Dessy
  • Jan 7, 2022

Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep asem-asem tulang iga sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari asem-asem tulang iga sapi yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem-asem tulang iga sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan asem-asem tulang iga sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat istimewa.

KOMPAS.com - Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Resep Asem Asem Tulang Iga Sapi. | KOMPAS.com - Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Resep Asem Asem Tulang Iga Sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem tulang iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem tulang iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem-asem tulang iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Asem-asem tulang iga sapi memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Asem-asem tulang iga sapi:
  1. Persiapkan tulang iga sapi
  2. Sediakan air (untuk merebus daging)
  3. Sediakan minyak (untuk menumis)
  4. Siapkan bawang merah,iris halus
  5. Ambil bawang putih,iris halus
  6. Sediakan daun salam
  7. Persiapkan lengkuas,memarkan
  8. Ambil air asam jawa
  9. Persiapkan cabe merah besar,potong serong
  10. Siapkan cabe rawit,iris
  11. Persiapkan buncis,potong-potong sekitar 2 cm
  12. Gunakan tomat merah,potong, bagi 2
  13. Siapkan kecap manis
  14. Sediakan garam
  15. Siapkan gula
  16. Siapkan air (untuk kuah sayur)

Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka lauk lain seperti sate, iga bakar, dan aneka gorengan. Iga sapi menjadi bahan makanan yang sangat lezat jika diolah dengan baik. Banyak kreasi menu masakan yang bisa kamu coba.

Cara membuat Asem-asem tulang iga sapi:
  1. Rebus tulang iga sapi dalam air mendidih,angkat,tiriskan,buang air rebusannya
  2. Rebus kembali tulang iga dengan air bersih secukupnya,rebus hingga empuk,sisihkan
  3. Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,lengkuas dan daun salam hingga harum
  4. Masukkan rebusan tulang iga ke dalam tumisan bawang,tambahkan kecap manis,garam dan gula
  5. Masak hingga mendidih,kecilkan api,masukkan potongan buncis dan tomat,tambahkan air asam ajawa,masak hingga sayur matang dan bumbu meresap.Sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu kreasi iga yang difavoritkan masyarakat Indonesia adalah iga sapi bakar. Padahal, selain dibakar, iga sapi juga bisa dibuat asem-asem, lho. Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka lauk lain seperti sate, iga bakar, dan aneka gorengan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-asem tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!