Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Asem-Asem Iga Sapi yang Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Asem-Asem Iga Sapi yang Menggugah Selera

  • Santy Ermawati
  • Santy Ermawati
  • Jan 2, 2022

Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep asem-asem iga sapi yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari asem-asem iga sapi yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem-asem iga sapi, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan asem-asem iga sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem iga sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Asem-Asem Iga Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem-Asem Iga Sapi:
  1. Siapkan iga sapi
  2. Gunakan bawang putih, iris halus
  3. Gunakan bawang merah, iris halus
  4. Ambil cabai rawit, iris (sesuaikan selera)
  5. Gunakan daun salam
  6. Ambil serai
  7. Gunakan kunyit, iris tipis
  8. Gunakan jahe, geprek
  9. Ambil lengkuas, geprek
  10. Sediakan daun jeruk
  11. Persiapkan tomat hijau
  12. Gunakan asam jawa, encerkan dg air
  13. Siapkan kecap manis
  14. Gunakan gula merah
  15. Gunakan garam
Instruksi untuk buat Asem-Asem Iga Sapi:
  1. Rebus iga sapi hingga empuk (bisa dipresto), saring kaldu agar bening
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, kunyit, dan cabai, lalu masukkan semua rempah
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kaldu
  4. Masukkan kecap, gula, garam dan air asam jawa
  5. Rebus dengan api kecil sampai bumbu meresap dan iga benar2 empuk
  6. Masukkan potongan tomat dan cabai rawit utuh (kalau suka)
  7. Tes rasa dan sesuaikan selera, angkat dan hidangkan panas2
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!