Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep oseng mercon yang enak? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari oseng mercon yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan oseng mercon enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat istimewa.

Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging. | Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Oseng mercon menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng mercon:

1. Ambil 1/4 tetelan sapi
2. Persiapkan 1/4 kikil sapi
3. Ambil 30 cabe rawit merah (optional)
4. Siapkan 8 bawang merah
5. Ambil 5 bawang putih
6. Ambil Lengkuas
7. Siapkan Jahe
8. Ambil Kunyit (sdikit)
9. Ambil Salam + sereh
10. Siapkan Gula merah
11. Gunakan Penyedap (masako sapi)
12. Siapkan Garam
13. Gunakan Bubuk ketumbar (sdikit)
14. Ambil Minyak goreng
15. Gunakan Kecap manis

Oseng mercon merupakan hidangan pedas yang bisa membuat selera makan bertambah. Biasanya, oseng mercon terdiri dari daging-dagingan atau tetelan. Tetapi, resep oseng mercon dapat dibuat dari berbagai bahan dan sesuai selera lho. Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pedasnya Bikin Bibir Jontor!

Step by step untuk membuat Oseng mercon:

1. Rebus kikill dan tetelan. Jugaa cabe nyaa. Sisihkan 10 biji untuk satuan saat di tumis.
2. Blender smua bumbu kecuali salam dan sereh..
3. Tumis bumbu sertakan salam sereh beri gula merah dan cabe satuan nyaa, oseng sampai harum. Kemudian masukan kikill dan tetelan. Beri garam, penyedap dan kecap secukupnya.. tunggu smpai agak mengering. (Saya tdk pakai air)..
4. Oiaaa, minyak saat menumis jgn terlalu bnyak.. Siapp dii sajikan dgn nasi hangat.. selamat mencobaa
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ngomongin soal kuliner khas Yogyakarta, gudeg memang yang paling populer di kalangan para wisatawan. Namun, ada kuliner khas Yogyakarta lainnya yang patut dicoba, salah satunya oseng mercon. Olahan daging dan tetelan bercita rasa pedas ini tersedia di beberapa spot di Yogyakarta. Masukkan daging tetelan, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula merah, aduk hingga rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!