Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Asem asem Iga Sapi yang Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Asem asem Iga Sapi yang Lezat Sekali

  • Ummu Salman
  • Ummu Salman
  • Feb 20, 2022

Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep asem asem iga sapi yang menarik? Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari asem asem iga sapi yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem asem iga sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan asem asem iga sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asem asem iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem asem iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem asem Iga Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem asem Iga Sapi:
  1. Sediakan iga sapi
  2. Persiapkan cabai hijau, potong bulat 1 cm
  3. Gunakan cabai merah, potong bulat 1 cm
  4. Ambil cabe rawit merah utuh
  5. Persiapkan tomat hijau, potong 4 bagian
  6. Ambil belimbing wuluh (bila ada), potong 2 bagian
  7. Persiapkan bawang merah, iris tipis
  8. Gunakan bawang putih, iris tipis
  9. Gunakan lengkuas
  10. Sediakan daun salam
  11. Ambil daun jeruk
  12. Persiapkan merica bubuk
  13. Sediakan kaldu bubuk
  14. Persiapkan gula merah iris
  15. Persiapkan kecap manis
  16. Gunakan air asam jawa
  17. Ambil Garam
  18. Sediakan Kaldu bubuk
  19. Sediakan Air
  20. Sediakan Minyak utk menumis
Step by step untuk buat Asem asem Iga Sapi:
  1. Presto iga selama 30 menit. Matikan api. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, lengkuas, salam, daun jeruk. Masukkan dalam air rebusan daging, rebus sampai air mendidih.
  3. Masukkan kecap, garam, gula merah, merica, kaldu bubuk dan air asam jawa. Masukkan tomat, belimbing wuluh dan air asam jawa. Koreksi rasa.
  4. Biarkan sampe mendidih lagi dan bumbu meresap. Angkat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asem asem iga sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!