Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep cajun iga panggang (yang buat aku kepilih masuk di mci_4) yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari cajun iga panggang (yang buat aku kepilih masuk di mci_4) yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari cajun iga panggang (yang buat aku kepilih masuk di mci_4), yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika ingin menyiapkan cajun iga panggang (yang buat aku kepilih masuk di mci_4) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cajun iga panggang (yang buat aku kepilih masuk di mci_4), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cajun iga panggang (yang buat aku kepilih masuk di mci_4) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cajun iga panggang (yang buat aku kepilih masuk di mci_4) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cajun Iga Panggang (yang buat aku kepilih masuk di MCI_4) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cajun Iga Panggang (yang buat aku kepilih masuk di MCI_4):

1. Ambil 1 kg Iga sapi
2. Siapkan 70 g cabe merah/paprika
3. Sediakan 1 bh bw bombay (250-300g)
4. Gunakan 35 g bw putih (8btr)
5. Sediakan 3 bh tomat (220-250g)
6. Ambil 3 cm jahe
7. Ambil 5 sdm pasta tomat/saus tomat
8. Gunakan 2 sdm gula
9. Siapkan 1 sdt garam
10. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
11. Siapkan 3 sdm minyak goreng/olive oil
12. Gunakan 3 sdt ketumbar bubuk
13. Ambil 2 sdt cabe bubuk
14. Sediakan 1 sdt pala bubuk
15. Gunakan 1 sdt jinten bubuk
16. Siapkan 2 sdm bumbu cajun (tambahan, ga ada ga masalah)

Step by step untuk buat Cajun Iga Panggang (yang buat aku kepilih masuk di MCI_4):

1. Perhatikan ya Daging Sapi jangan sekali2 ducuci atau direndam air, akan mengakibatkan alot. Habis dicuci langsung dilap kering. Semua bahan2 spt Cabe, Bombay, Bw putih, Jahe, Tomat di chopper satu persatu. Ingat buah tomat jangan sampe jadi cair, kasar aja.
2. Setelah semua di chop jadikan disatu wadah semua bahan. Aduk rata dan cek rasa. Lalu lumuri Iga dengan semua bumbu, diamkan kurleb 30menit.
3. Masak di panci anti lengket jangan diberi air dulu, biarkan sari pati dari daging dan bahan keluar dulu. Masak sampai 15menit dengan api sedang. Lalu saya pindahkan ke panci presto dan masak selama 40-50menit dengan ditambahkan air kira2 500ml atau lebih. Masak dengan api sedang.
4. Saya cukup hanya 42menit karna sudah tercium bau bahwa air sudah mulai sat atau mulai memgering. Matikan api dan diamkan hingga panci bisa dibuka.
5. Bisa langsung dihidangkan setelah mulai dingin atau dipanggang lagi kurleb 20menit dengan api 150°C. Kalau orang di Lousiana USA mereka lebih senang di panggang lagi atau di bakar aja. Dari aromanya aja kita udah ngerasa lapeeeer banget. Makan pakai salad biasa aja dan kentang goreng atau pakai nasi juga enaaak banget ngabisin nasi.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cajun iga panggang (yang buat aku kepilih masuk di mci_4) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati