Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep gulai kaki sapi (kikil) yang menarik? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai kaki sapi (kikil) yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kaki sapi (kikil), yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika mau menyiapkan gulai kaki sapi (kikil) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kaki sapi (kikil), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kaki sapi (kikil) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kaki sapi (kikil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Gulai Kaki Sapi (kikil) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kaki Sapi (kikil):

1. Persiapkan 2 buah Kaki sapi, bersihkan bulu²nya
2. Persiapkan 1 Buah Kelapa Ukuran Besar, parut, (ambil santannya)
3. Sediakan 20 Siung Bawang Merah
4. Sediakan 10 Siung Bawang Putih
5. Sediakan 20 Buah Cabe Keriting (kalau suka pedas bisa di tambah)
6. Persiapkan 5 Buah Cabe Merah
7. Ambil 1 Ruas Jari Kunyit
8. Ambil 1 Ruas Jari Lengkuas
9. Persiapkan Seujung Jari Jahe
10. Siapkan 8 Butir Kemiri
11. Ambil 2 Mata Asam Jawa (buang biji)
12. Ambil 4 Lembar Daun Salam
13. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk Purut
14. Gunakan 2 Batang Serai, memarkan
15. Gunakan Secukupnya Garam
16. Gunakan secukupnya Gula

Instruksi untuk membuat Gulai Kaki Sapi (kikil):

1. Rabus kaki sapi sampai empuk, tiriskan,potong sesuai selera
2. Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam, daun jeruk dan serai
3. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan asam jawa
4. Kalau sudah harum masukkan kikil yang tadi sudah dipotong²
5. Kemudian masukkan santan kelapa,garam, gula sambil terus di aduk² agar santan tidak pecah, koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor
6. Siap di hidangkan, beri taburan Bawang Goreng
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kaki sapi (kikil) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati