Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep gulai kaki sapi (kikil) yang lezat? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai kaki sapi (kikil) yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kaki sapi (kikil), yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan gulai kaki sapi (kikil) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kaki sapi (kikil), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kaki sapi (kikil) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kaki sapi (kikil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Gulai Kaki Sapi (kikil) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kaki Sapi (kikil):

1. Sediakan Kaki sapi, bersihkan bulu²nya
2. Sediakan Kelapa Ukuran Besar, parut, (ambil santannya)
3. Ambil Bawang Merah
4. Siapkan Bawang Putih
5. Gunakan Cabe Keriting (kalau suka pedas bisa di tambah)
6. Gunakan Cabe Merah
7. Siapkan Kunyit
8. Sediakan Lengkuas
9. Persiapkan Jahe
10. Ambil Kemiri
11. Siapkan Jawa (buang biji)
12. Sediakan Daun Salam
13. Sediakan Daun Jeruk Purut
14. Gunakan Serai, memarkan
15. Sediakan Garam
16. Sediakan Gula

Langkah-langkah untuk memasak Gulai Kaki Sapi (kikil):

1. Rabus kaki sapi sampai empuk, tiriskan,potong sesuai selera
2. Haluskan semua bumbu,kecuali daun salam, daun jeruk dan serai
3. Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan asam jawa
4. Kalau sudah harum masukkan kikil yang tadi sudah dipotong²
5. Kemudian masukkan santan kelapa,garam, gula sambil terus di aduk² agar santan tidak pecah, koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor
6. Siap di hidangkan, beri taburan Bawang Goreng
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kaki sapi (kikil) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!