Cara Mudah Membuat Resep Daging Sapi Lada Hitam Anti Ribet, Mantap

Cara Mudah Membuat Resep Daging Sapi Lada Hitam Anti Ribet, Mantap

  • Riyaniy
  • Riyaniy
  • Feb 20, 2022

Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep daging sapi lada hitam yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari daging sapi lada hitam yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari daging sapi lada hitam, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat spesial.

Gambar Sapi Lada Hitam - @eunice_euston. Daging Sapi Lada Hitam Ala Chinese Food. Sajian chinese food memang selalu berhasil menggugah selera. | Gambar Sapi Lada Hitam - @eunice_euston. Daging Sapi Lada Hitam Ala Chinese Food. Sajian chinese food memang selalu berhasil menggugah selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Gunakan 1/2 kg Daging
  2. Siapkan Marinasi pertama
  3. Siapkan 1/4 genggam asam jawa
  4. Gunakan secukupnya kunyit bubuk
  5. Persiapkan Marinasi ke Dua
  6. Sediakan 3 sdm kecap manis
  7. Gunakan 1 sdm kecap asin
  8. Ambil 1 sdm saos tiram
  9. Siapkan secukupnya gula merah
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Persiapkan 7 biji bawang merah
  12. Gunakan 4 biji bawang putih
  13. Sediakan 1/4 sdm lada hitam/merica hitam
  14. Persiapkan 3 buah lombok kriting
  15. Sediakan 1/4 biji buah pala
  16. Siapkan secukupnya garam,gula,totole
  17. Gunakan 2 batang geprek serai
  18. Persiapkan 1 ruas geprek jahe
  19. Gunakan 2 ruas geprek lengkuas
  20. Ambil 3 lembar daun salam
  21. Gunakan Bahan Pelengkap
  22. Siapkan 1/2 biji Paprika hijau
  23. Sediakan 2 biji lombok besar merah (saya skip)

Panaskan minyak goreng bersama minyak wijen. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Untuk mendapatkan sapi lada hitam yang empuk juicy sebaiknya gunakan bagian daging sapi yang paling empuk. Seperti tenderloin atau daging has dalam sapi.

Cara buat Daging Sapi Lada Hitam:
  1. Cuci bersih daging
  2. Marinasi pertama dagingnya kurang lebih 30 menit, boleh lebih agar bau amis daging berkurang
  3. Setelah marinasi pertama fix, marinasi daging tsb dengan bumbu marinasi ke 2 lalu istarahatkan kurang lebih 15 menit
  4. Sambil menunggu marinasi ke 2 ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukkan serai,jahe, lengkuas dan daun salam lalu masukkan daging beserta bumbu marinasi ke 2
  5. Masak dengan api kecil sampe daging empuk
  6. Koreksi rasa
  7. Masukkan paprika dan lombok besar merah
  8. Angkat dan sajikan
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Agar aroma merica hitam yang tajam pedas, sangrai merica sebentar lalu tumbuk agak kasar. Baca juga: Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam yang Empuk, Masakan ala Restoran. Apabila air sudah kering, masukkan minyak masak, serbuk kunyit. Agak-agak sayur dah lembut, masukkan tomato, bawang holland dan. Dari bahan-bahan yang digunakan seperti paprika, daging sapi yang juicy, saus, dan kecap, serta tentu saja lada hitam itu sendiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!