Selamat siang di sini kami kali ini kami berikan resep sop kaki sapi dan sayuran yang enak? Cara membuatnya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sop kaki sapi dan sayuran yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sop kaki sapi dan sayuran, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan sop kaki sapi dan sayuran enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki sapi dan sayuran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kaki sapi dan sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kaki sapi dan sayuran yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sop Kaki Sapi dan Sayuran menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Kaki Sapi dan Sayuran:

1. Persiapkan 1/2 kaki sapi
2. Ambil 2 bh wortel, potong2
3. Gunakan 1 bh kentang, potong2
4. Sediakan 1/4 bh kol, potong2
5. Persiapkan Secukupnya brokoli (optional, sy sisa bikin dimsum sayur)
6. Siapkan 2 liter air atau sesuai selera
7. Sediakan Bumbu Halus
8. Persiapkan 5 siung bawang merah
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Persiapkan 4 cm jahe
11. Ambil 1 sdt merica
12. Sediakan Bumbu Cemplung
13. Ambil 5 bh cengkeh
14. Gunakan 5 bh kapulaga
15. Persiapkan 1/2 batang kayu manis
16. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk
17. Persiapkan secukupnya Garam, gula, dan kaldu bubuk
18. Ambil Bahan Pelengkap
19. Sediakan 2 bh tomat, potong2
20. Gunakan 2 bh jeruk nipis, iris2
21. Persiapkan 2 batang daun bawang, iris
22. Sediakan 1 batang seledri, iris
23. Ambil Bawang goreng
24. Sediakan Sambal (10 bh cabe rawit, 1 siung bawang putih)

Cara memasak Sop Kaki Sapi dan Sayuran:

1. Rebus kikil dalam air mendidih selama 5 menit, lalu buang airnya. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya.
2. Rebus kaki sapi bersama bumbu halus, sy presto selama 30 menit.
3. Sementara itu siapkan sayuran. Rebus wortel, kol, kentang sampai cukup matang, jangan terlalu matang. Siram brokoli dengan air panas. Tiriskan. Siapkan juga bahan pelengkap seperti tomat, daun bawang, seledri, jeruk nipis, bawang goreng, juga sambal. Untuk sambal, rebus cabe rawit dan bawang putih, haluskan bersama airnya, beri garam. Kalo sy, sy panaskan lg sebentar.
4. Setelah kaki sapi matang, masukkan bumbu cemplung, koreksi rasa. Masak hingga kaki sapi benar2 empuk/lembut.
5. Untuk penyajian, siapkan mangkuk saji. Masukkan sayuran, tomat, daun bawang dan seledri. Siram dengan kuah sop panas. Taburi dengan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Kucuri air perasan jeruk nipis, sajikan bersama sambal. Nikmatnyaa😍👍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kaki sapi dan sayuran yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!