Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep gulai kikil + babat yang menarik? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai kikil + babat yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil + babat, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung jika mau menyiapkan gulai kikil + babat yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil + babat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai kikil + babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kikil + babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kikil + Babat memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Kikil + Babat:

1. Gunakan 250 gram kikil
2. Siapkan 100 gram babat
3. Sediakan 3 lembar daun salam
4. Gunakan 2 Batang sereh
5. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 Lembar Daun kunyit
7. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
8. Ambil 5 siung bawang merah untuk menumis
9. Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
10. Sediakan 200 ml air
11. Ambil 1 bungkus santan kara kecil
12. Gunakan 50 ml air rendaman asam jawa
13. Siapkan Bumbu halus
14. Ambil 11 siung bawang meeah
15. Persiapkan 9 siung bawang putih
16. Ambil 10 cabe merah keriting
17. Siapkan 2 ruas jari kunyit
18. Siapkan 2 buah kemiri
19. Persiapkan 1 buah bunga lawang
20. Ambil 3 buah kapulaga
21. Persiapkan 4 buah cengkeh
22. Sediakan 1/2 ruas jari kayu manis
23. Siapkan 2 sdt merica
24. Siapkan 1 sdt ketumbar
25. Siapkan 1/2 sdt adas
26. Ambil 1/2 sdt bubuk jinten
27. Siapkan Sedikit pala
28. Ambil 1 sdm garam
29. Ambil 1 sdt kaldu jamur

Cara buat Gulai Kikil + Babat:

1. Bersihkan kikil dngan babat,potong kecil2, lalu rebus dngan 5 lembar daun jeruk, 5 lebar daun salam dan 1 batang sereh, rebus sampai empuk
2. Sangrai kemiri, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, kapulaga, merica, ketumbar, jinten dan pala haluskan, kemudian haluskan bawang merah,bawang putih, cabe, kunyit
3. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu halus tumis sampai harum, tambahkan air asem jawa, saun kunyit, masak bumbu
4. Masukkan bumbu yang telah di masak, ke dalam rebusan kikil dan babat, tambahkan santan kara
5. Masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah dan bumbu meresap sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kikil + babat yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati