Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep gulai kikil yang lezat? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai kikil yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau ingin menyiapkan gulai kikil yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kikil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kikil menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kikil:

1. Sediakan 1/2 kg kikil sapi
2. Siapkan 700 ml air kaldu
3. Sediakan 65 ml santan kental
4. Gunakan 8 buah cabe merah
5. Persiapkan 10 siung bawang merah
6. Siapkan 7 siung bawang putih
7. Ambil 2 ruas jahe
8. Gunakan 2 ruas kunyit
9. Sediakan 4 butir kemiri
10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk
12. Ambil 2 ruas lengkuas
13. Sediakan 2 batang serai
14. Persiapkan 3 sdm air asam
15. Gunakan Garam (sck)
16. Gunakan Gula (sck)
17. Sediakan Lada (sck)
18. Gunakan Minyak (sck untuk menumis)

Cara memasak Gulai Kikil:

1. Siapkan bahan. Kikil yg saya gunakan sudah direbus dan siap untuk dimasak. Kaldu yg saya gunakan adalah kaldu dari kikil itu sendiri
2. Haluskan bawang, cabe, jahe, kunyit, kemiri, dan ketumbar
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai sedikit kering
4. Masukkan kikil sapi, bumbu tumis, dan santan kedalam kaldu yang sudah disiapkan
5. Tambahkan air asam. Rebus sambil diaduk hingga mendidih, masukkan seasoning lalu koreksi rasa
6. Siap dihidangkan bersama nasi sebagai pelengkap
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kikil yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!