Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep oseng mercon daging yang lezat? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari oseng mercon daging yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon daging, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika hendak menyiapkan oseng mercon daging yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Daging memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Oseng Mercon Daging:

1. Persiapkan 1/4 kg tetelan daging sapi
2. Ambil Secukupnya air
3. Persiapkan Secukupnya minyak goreng
4. Siapkan Bumbu halus
5. Siapkan 7 siung bawang merah
6. Persiapkan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 5 buah cabe merah besar
8. Persiapkan 15 buah cabe rawit merah (bisa ditambah kalau suka pedas)
9. Ambil 1 ruas jahe
10. Sediakan Bahan pelengkap
11. Gunakan 3 lembar daun salam
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk
13. Gunakan 2 ruas lengkuas (digeprek)
14. Siapkan 1 batang sereh (digeprek)
15. Sediakan 15 buah cabe rawit (diiris)
16. Persiapkan Secukupnya gula merah
17. Ambil Secukupnya garam
18. Persiapkan Secukupnya lada bubuk
19. Sediakan 1 sdm kecap manis

Cara membuat Oseng Mercon Daging:

1. Rebus tetelan daging sapi dengan air secukupnya. Tambahkan secukupnya garam dan 1 lembar daun salam. Rebus hingga daging empuk.
2. Jika daging sudah empuk. Angkat dan tiriskan. Lalu potong dadu. Sisihkan. Air rebusan daging juga sisihkan.
3. Rebus bumbu halus terlebih dahulu biar mudah untuk diuleg.
4. Uleg bumbu halus. Masukkan minyak goreng ke wajan. Lalu, tumis bumbu dan masukkan 2 lembar daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
5. Masukkan potongan daging dan daun salam yang ikut direbus sama daging tadi, aduk-aduk. Lalu, masukkan irisan cabe rawit, garam, gula merah, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata. Masukkan air rebusan daging sesuai selera. Jangan lupa ya buat dicicipi rasanya. Kalau rasanya sudah pas, tunggu hingga air menyusut. Have done! 😁
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon Daging yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!