Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep oseng mercon jogja yang menarik? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari oseng mercon jogja yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon jogja, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung jika ingin menyiapkan oseng mercon jogja enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon jogja memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Mercon jogja:

1. Sediakan 1/4 daging sapi
2. Siapkan 1/4 tetelan sapi
3. Siapkan Secukupnya air
4. Siapkan Sejempol jahe utk rebus
5. Ambil Bumbu ulek kasar :
6. Ambil 100 cabe rawit orange
7. Ambil 13 bawang merah
8. Sediakan 8 bawang putih
9. Sediakan Bumbu tambahan :
10. Sediakan 2 daun salam
11. Ambil 5 daun jeruk
12. Persiapkan 2 sdm kecap
13. Sediakan 1 sdm saos tiram
14. Sediakan Sejempol lengkoas geprek
15. Ambil Sejempol jahe geprek
16. Gunakan Secukupnya gula merah/gula jawa
17. Persiapkan Secukupnya garam dan penyedap
18. Gunakan Secukupnyaair kaldu (dari sisa rebusan daging dan tetelan)

Langkah-langkah untuk buat Oseng Mercon jogja:

1. Potong2 daging dan tetelan sesuai selera,cuci bersih lalu siapkan air rebus sampai keluar buih coklat nya buang air nya bilas lalu rebus kembali dgn air yg baru dan jahe geprek sampai tetelan dan daging empuk (sisakan air rebusan nya utk kaldu)
2. Siapkan bahan bumbu,lalu goreng cabe dan bawang sebentar saja baru ulek kasar,lalu panaskan minyak tumis bumbu ulek,salam,daun jeruk,lengkoas dan jahe hingga harum dan agak matang
3. Masukan daging dan tetelan aduk rata lalu masukan air kaldu beri gula merah,garam,penyedap,kecap manis dan saos tiram cek rasa
4. Masak trs hingga air menyusut angkat dan sajikan (sebaiknya di panaskan lagi ketika hendak di santap krn tetelan menggumpal keras jika dingin,bs tambah sedikit air saat di panaskan)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon jogja yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!