Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep bistik daging sapi ala jogja yang menarik? Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bistik daging sapi ala jogja yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari bistik daging sapi ala jogja, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan bistik daging sapi ala jogja enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi ala jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging sapi ala jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik daging sapi ala jogja yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bistik Daging Sapi ala Jogja menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi ala Jogja:

1. Ambil 1/4 kg daging sapi
2. Gunakan 1 butir telur ayam
3. Siapkan 1 buah gula jawa kecil
4. Ambil 1 buah serai
5. Ambil 2 siung bawang merah
6. Sediakan 1 siung bawang putih
7. Ambil Merica
8. Ambil Pala
9. Persiapkan Garam
10. Gunakan Totole / penyedap rasa
11. Ambil 1 buah serai

Cara membuat Bistik Daging Sapi ala Jogja:

1. Pilih daging yang empuk (bagian lulur atau bagian has dalam), potong beberapa bagian sesuai selera.
2. Kupas bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan bersama dengan merica dan pala.
3. Marinasi daging yang sudah dipotong dengan bumbu halus, diamkan sebentar.
4. Panaskan minyak secukupnya, masukkan daging yang sudah dimarinasi, tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan daun serai yang sudah digeprek. Tumis hingga harum.
5. Masukkan air, gula merah, garam, penyedap rasa sapi, tunggu hingga mendidih dan gula merah sudah mencair. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas, kecilkan api dan tunggu air agak menyusut dan daging empuk.
6. Setelah air menyusut dan daging empuk, kocok telur di mangkok, masukkan kedalam masakan. Tunggu sebentar, lalu aduk hingga rata. Taraaaa, bistik Jogja sudah siap disajikan, tinggal ditambah dengan taburan bawang merah kriuk. Yummy ✨
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi ala Jogja yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati