Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep lapis daging sapi yang lezat? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari lapis daging sapi yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari lapis daging sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan lapis daging sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Lapis Daging Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Lapis Daging Sapi:

1. Gunakan 750 gr daging sapi (pilih yang tidak banyak lemak/gajih)
2. Persiapkan 2 butir telur, dikocok lepas
3. Persiapkan 6 butir cengkeh
4. Gunakan 2 ruas jari kayu manis (optional)
5. Siapkan 1/2 butir pala
6. Sediakan 2 SDM margarin
7. Gunakan 2 SDM minyak goreng
8. Persiapkan Secukupnya gula, garam
9. Siapkan Secukupnya kecap manis
10. Persiapkan Bumbu Halus:
11. Ambil 1 sdt merica butiran
12. Ambil 10 siung bawang merah
13. Persiapkan 4 siung bawang putih

Instruksi untuk membuat Lapis Daging Sapi:

1. Blender/Ulek bumbu hingga halus. Sisihkan. Lalu Iris² tipis daging sekitar 1 cm. Lalu marinasi dengan ¹/² dari bumbu halus tadi, diamkan sebentar. Sisihkan
2. Balurkan telur yang sudah dikocok pada daging sambil dipijat2
3. Panaskan margarin dan minyak goreng. Tumis ¹/² lagi dari bumbu halus hingga harum. Kemudian Masukkan daging, biarkan daging berubah warna. Lalu masukkan cengkeh, pala, dan kayu manis. Gunakan api kecil saja
4. Jika daging sudah mulai mengeluarkan air biarkan hingga air menyusut. Jika masih belum empuk saat air menyusut tambahkan air panas secukupnya dan masak hingga daging empuk
5. Masukkan kecap, gula dan garam. Masak hingga daging empuk dan air sat (kalau aku sengaja gak sampai sat biar agak berkuah gitu). Tes rasa. Jika sudah empuk dan matang matikan kompor. Angkat
6. Siap disajikan…
7. Note: Alhamdulillah masuk Grid CoDe 🥰🙏
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!