Cara Mudah Membuat Resep Asem-Asem Iga Sapi yang Bikin Ngiler

Cara Mudah Membuat Resep Asem-Asem Iga Sapi yang Bikin Ngiler

  • Bunda Melvy Sofia
  • Bunda Melvy Sofia
  • Mar 4, 2022

Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep asem-asem iga sapi yang enak? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari asem-asem iga sapi yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem-asem iga sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan asem-asem iga sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem-asem iga sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem-Asem Iga Sapi memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asem-Asem Iga Sapi:
  1. Persiapkan iga sapi
  2. Gunakan wortel,potong-potong
  3. Ambil buncis,potong serasi
  4. Gunakan air
  5. Persiapkan daun salam
  6. Persiapkan cabe merah besar,potong-potong
  7. Sediakan cabe hijau besar,potong-potong
  8. Siapkan belimbing sayur,potong-potong
  9. Sediakan tomat hijau,potong-potong
  10. Ambil cabe rawit merah,biarkan utuh
  11. Siapkan cabe rawit hijau,biarkan utuh
  12. Siapkan lengkuas,geprek
  13. Gunakan bawang merah,iris tipis
  14. Persiapkan bawang putih,iris tipis
  15. Siapkan minyak goreng,untuk menumis
  16. Gunakan garam (secukupnya)
  17. Sediakan kaldu bubuk sapi
  18. Gunakan gula pasir
  19. Siapkan kecap manis
  20. Ambil air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Iga Sapi:
  1. Siapkan bahan.
  2. Panaskan minyak di wajan,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas sampai harum,masukkan semua cabe,tumis sampai bumbu matang.Angkat.Sisihkan.
  3. Rebus iga sapi dengan air dan daun salam sampai empuk.
  4. Setelah iga sapi empuk,masukkan wortel dan buncis,masak sampai sayuran empuk.
  5. Masukkan bumbu yang telah di tumis,tomat hijau dan belimbing sayur,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk sapi,kecap manis dan air asam,aduk rata.Koreksi rasa,masak sampai matang.Angkat.
  6. Sajikan hangat.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-Asem Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!