Langkah Gampang Menyiapkan Resep Asem-asem iga sapi yang Enak Banget

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Asem-asem iga sapi yang Enak Banget

  • Mama Salma
  • Mama Salma
  • Mar 25, 2022

Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep asem-asem iga sapi yang menarik? Cara menyiapkannya sangat antiribet. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari asem-asem iga sapi yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari asem-asem iga sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan asem-asem iga sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat spesial.

Masih dengan olahan iga sapi yaaa,iga sapi bisa diganti dengan daging sapi bagian lain ya guys, buntut/pipi/tetelan/atau lainiga bisa direbus biasa ya jika t. Resep Asem-Asem Iga - Apa jadinya kalau iga sapi yang gurih dipadukan dengan bumbu ringan yang segar dan asam? Kombinasi ini dapat kamu nikmati dalam semangkuk asem-asem iga. | Masih dengan olahan iga sapi yaaa,iga sapi bisa diganti dengan daging sapi bagian lain ya guys, buntut/pipi/tetelan/atau lainiga bisa direbus biasa ya jika t. Resep Asem-Asem Iga - Apa jadinya kalau iga sapi yang gurih dipadukan dengan bumbu ringan yang segar dan asam? Kombinasi ini dapat kamu nikmati dalam semangkuk asem-asem iga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asem-asem iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem iga sapi memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Asem-asem iga sapi:
  1. Siapkan iga sapi
  2. Siapkan asam belimbing (10 buah diiris2, 10 buah dihaluskan)
  3. Ambil Cabe rawit merah (cabe setan secukupnya)
  4. Gunakan Daun salam
  5. Siapkan Jahe
  6. Siapkan Lengkuas
  7. Siapkan Royco rasa sapi
  8. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  9. Gunakan bawang merah
  10. Sediakan bawang putih
  11. Ambil kemiri
  12. Persiapkan Garam

Kamu bisa menggunakan presto untuk merebusnya agar cepat empuk. Resep Asem Asem Iga Sapi Original. Kuahnya yang gurih berpadu asam, pedas, dan segar bakal menciptakan kenikmatan surgawi. Namun, kamu harus tahu trik merebus iga biar empuk.

Cara buat Asem-asem iga sapi:
  1. Cuci bersih iga sapi, tiriskan
  2. Rebus air secukupnya, dikira2 aja.
  3. Setelah air mendidih, masukkan iga sapi ke dalam panci
  4. Jahe digeprek lalu masak bersama iga sapi, daun salam juga masukkan sekalian. Gunanya biar iga sapi tdk bau amis
  5. Rebus kira2 setengah jam atau sekiranya iga sapi sdh empuk
  6. Masukkan bumbu yg dihaluskan tadi bersama asam belimbing 10 buah.
  7. 3 menit kemudian asam belimbing yg td direbus, angkat, lalu ulek kasar saja. Lalu masukkan kembali ke dalam panci
  8. Cabe setan dan asam belimbing sisanya yg diiris2 masukkan ke dalam panci. Cabe setannya boleh diiris juga kl suka pedes semua ya bund, kalau sy tak biarkan utuh, krn ga semua suka pedes. Kl yg mau pedes tinggal haluskan pakai sendok
  9. Rebus kira2 5 menit, masukkan royco sapi secukupnya. Lalu matikkan api.
  10. Siap dihidangkan…
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Supaya gak penasaran, intip resep membuat asem-asem iga sapi lezat ala rumahan berikut ini! Variasi cita rasa asam yang segar pada masakan memang memberikan sensasi kelezatan tersendiri. Sayur, ikan, daging hingga tetelan pun biasa diolah dalam masakan berkuah asam, begitu pula pada daging iga maupun tulang iga yang masih melekat sisa daging. Cara Membuat Asem Asem Iga Sapi. Bersihkan iga sapi hingga bersih dengan air yang mengalur, kemudian masukan kedalam presto bersama dengan air, daun salam, masak hingga matang dan empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem iga sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!