Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep sop buntut + iga sapi yang lezat? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sop buntut + iga sapi yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sop buntut + iga sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan sop buntut + iga sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut + iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop buntut + iga sapi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut + iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOP buntut + Iga sapi memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SOP buntut + Iga sapi:

1. Persiapkan 2 kg buntut + Iga
2. Ambil 1/2 kg wortel
3. Ambil 1/2 kg kentang
4. Ambil 3 tangkai Daun bawang
5. Gunakan 7 tangkai Seledri
6. Persiapkan Bawang Bombay 1 butir sedang
7. Gunakan 12 butir Bawang merah
8. Sediakan 15 siung Bawang putih
9. Sediakan 1 biji Pala
10. Siapkan 2 bungkus Merica bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt Adas manis
12. Sediakan Bunga Lawang 2 biji
13. Siapkan 5 biji Cengkeh
14. Gunakan 4 biji Kapulaga
15. Gunakan Garam
16. Sediakan Penyedap rasa sapi
17. Sediakan Gula pasir

Cara buat SOP buntut + Iga sapi:

1. Rebus buntut dan iga sapi 2 menit dan buang airnya untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah
2. Rebus lagi daging dengan teknik 15 30 10 30 5 30 Supaya daging lebih empuk (liat di trik)
3. Haluskan bawang merah bawang putih pala dan adas manis. Tumis sampai mengeluarkan aroma wangi
4. Setelah buntung dan iga empuk lanjutkan proses memasak
5. Masukan bumbu halus yang sudah di tumis
6. Masukan wortel dan kentang serta kapulaga cengkeh bunga Lawang
7. Masukan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera Koreksi rasa
8. Masukan seledri, daun bawang dan bawang bombai di akhir
9. Setelah matang, sajikan Tabur dengan bawang goreng dan tomat (optional)
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan SOP buntut + Iga sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!