Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep sapi lada hitam (black pepper beef) yang enak? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sapi lada hitam (black pepper beef) yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.
Supaya hasil dari sapi lada hitam (black pepper beef), yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam (black pepper beef) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam (black pepper beef), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi lada hitam (black pepper beef) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
}
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam (black pepper beef) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef) memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef):
- Siapkan 500 gr Daging Sapi Has Dalam (iris tipis)
- Persiapkan Bumbu Marinasi
- Persiapkan 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan Secukupnya Merica
- Persiapkan 2 sdm Tapioka
- Persiapkan Bahan Tumisan Saos Lada Hitam
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
- Persiapkan 1/2-1 buah Bawang Bombay (iris sedang) Sesuai Selera
- Persiapkan 3 buah Cabe Merah (iris serong)
- Siapkan Paprika Merah/Kuning/Hijau (iris kotak sedang) Aku gak punya.
- Sediakan 1 batang Daun Bawang (iris serong)
- Gunakan 5-6 sdm Saos Lada Hitam Instant (aku pk merk "Woh Hup")
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Siapkan Secukupnya Royco Sapi
- Sediakan Secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Larutan Maizena (untuk pengental)
Instruksi untuk buat Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef):
- Campurkan irisan daging sapi dg bumbu marinasi…aduk rata..sisihkan..biarkan selama 20 menit..
- Siapkan semua bahan lain..
- Panaskan minyak…tumis bawang putih & bombay hingga harum..
- Masukkan daging sapi yg sudah dimarinasi..tumis sebentar..lalu masukkan saos lada hitamnya..aduk rata..
- Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan daging..aduk rata..
- Masak dg api kecil cenderung sedang..hingga daging empuk..
- Beri kecap manis & Royco sapi secukupnya..aduk rata…test rasa..koreksi rasa..
- Bila air sudah menyusut…daging sudah empuk & rasa sudah PAS…masukkan potongan cabe merah & daun bawang..aduk rata..
- Sampai ditahap ini..saosnya sudah agak mengental krn tapioka dr bumbu marinasi tadi…namun jika dirasa saosnya masih agak encer & mau dibuat lbh kental lagi…dapat di tambahkan larutan maizena secukupnya ditahap ini..aduk rata..biarkan mendidih sebentar…
- Bila kekentalan saos sudah sesuai yg diinginkan…matikan kompor..Sapi lada hitam siap disajikan..
- Sajikan menu ini dg sepiring nasi putih..Sedapp…
- Selamat Mencoba..
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam (black pepper beef) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!