Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep daging sapi lada hitam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari daging sapi lada hitam yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.
Supaya hasil dari daging sapi lada hitam, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan daging sapi lada hitam enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
}
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Daging Sapi Lada Hitam:
- Ambil 100 gr daging sapi
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 1/2 buah paprika
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Ambil 4 buah buncis
- Siapkan secukupnya saus tira
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Persiapkan secukupnya kecap asin
- Persiapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan 1 sdm lada hitam
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil bahan marinasi daging
- Siapkan sebelumya daging direndam ke dalam larutan soda kue selama semalam, masukkan di dalam kulkas. kemudian dimarinasi selama kurang lebih 30 menit
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
Cara memasak Daging Sapi Lada Hitam:
- Rendam daging ke dalam larutan baking soda, simpan ke dalam lemari es. aku selama semalam karena untuk persiapan masak untuk besok paginya.
- Marinasi daging dengan bumbu marinasi selama 30 menit
- Siapkan bahan-bahan (iris bahan : paprika, bawang bombai, cacah bawang putih, buncis, dan bawang daun)
- Goreng daging yang sudah dimarinasi, bisa pakai margarin atau minyak goreng.
- Pindahkan daging goreng ke tempat lain. tumis bawang putih di tempat untuk menggoreng daging, beri lada hitam. tumis hingga harum
- Masukkan bawang bombay, cabai merah, dan paprika.
- Tumis hingga layu dan harum kemudian masukkan buncis. jika sudah agak layu masukkan air. kemudian beri bumbu garam dan gula. bisa pakai penyedap tetapi saya tidak menggunakan penyedap karena stock sedang habis.
- Daging sapi yang tadi di goreng. tumis hingga bumbu merata.
- Buat larutan air dengan tepung maizena. tuang ke dalam tumisan. tunggu hingga air meresap sambil diaduk-aduk. jika sudah meresap airnya kemudian matikan kompor dan sajikan.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati