Cara Gampang Menyiapkan Resep Iga Bakar Madu yang Sempurna

Cara Gampang Menyiapkan Resep Iga Bakar Madu yang Sempurna

  • Yuyun FiFa
  • Yuyun FiFa
  • Mar 2, 2022

Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep iga bakar madu yang lezat? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari iga bakar madu yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga bakar madu, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan iga bakar madu yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga bakar madu yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Iga Bakar Madu menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Iga Bakar Madu:
  1. Gunakan 1 kg iga sapi
  2. Persiapkan 2 ruas lengkuas, geprek
  3. Persiapkan 5 siung bawang putih, geprek
  4. Gunakan 1 sdm garam
  5. Gunakan 1/4 sdm merica bubuk
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 sdm saus tomat & saus cabe
  8. Persiapkan 1 sdm saus tiram
  9. Ambil 1 sdm air asam jawa
  10. Sediakan 5 sdm madu
  11. Gunakan 2 batang serai, geprek
  12. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
  13. Siapkan 100 ml air
  14. Sediakan Bumbu Halus:
  15. Ambil 7 siung bawang merah
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Gunakan 3 bh kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Madu:
  1. Cuci bersih iga lalu fresto bersama lengkuas & bawang putih yg sudah digeprek juga garam secukupnya. Fresto selama 25-30 menit.
  2. Setelah itu tumis bumbu halus & serai. Masukkan juga daun salam & merica bubuk. Tumis sampai wangi.
  3. Masukkan air asam & saus tiram. Aduk rata bumbu. Masukkan saus tomat & saus tiram. Lalu tambahkan juga madu, aduk rata.
  4. Setelah itu tambahkan 100ml air, lalu aduk rata bersama bumbu.
  5. Masukkan iga, aduk rata bersama bumbu. Tambahkan garam secukupnya. Tunggu sampai bumbu meresap & mengental.
  6. Setelah itu panaskan panggangan lalu panggang iga. Lumuri dengan bumbu sisa. Tunggu beberapa saat sambil di bolak balik.
  7. Setelah agak kering, angkat & siap disajikan. Tambahkan sambel dan lalap sebagai pelengkap (sesuai selera)
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga bakar madu yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati