Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep sapi lada hitam yang menarik? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sapi lada hitam yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sapi lada hitam, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan sapi lada hitam enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:

1. Sediakan 225-250 gr daging sapi has dalam (me: saikoro beef)
2. Ambil 2 siung bawang putih
3. Siapkan 1/2 bh paprika hijau
4. Ambil 1/2 bh paprika merah
5. Sediakan 1/2 bh bawang bombay
6. Gunakan 2 btg daun bawang (ambil yg putih saja)
7. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
8. Persiapkan Bahan marinasi
9. Persiapkan 1,5 sdm lada hitam biji (tumbuk kasar)
10. Siapkan 2 sdm saos tiram
11. Gunakan 1 sdm kecap manis
12. Ambil 1/2 sdm kecap inggris (me: skip krn gak punya)
13. Persiapkan 1 sdt minyak wijen
14. Ambil 1/2 sdm madu
15. Persiapkan 1/2 sdt tepung maizena

Instruksi untuk membuat Sapi Lada Hitam:

1. Potong daging sapi sesuai selera, jangan terlalu besar, jangan terlalu kecil. Saya pake saikoro beef, jadi bentuknya udah dadu. Campurkan semua bahan bumbu marinasi. Masukkan daging yg sudah dipotongi ke bumbu marinasi, campur merata, sisihkan (minimal 1 jam di kulkas)
2. Siapkan bahan-bahan lain; bawang putih, bawang bombay, daun bawang batang, paprika. Cuci bersih. Iris sesuai selera.
3. Panaskan sedikit minyak (boleh olive oil/corn oil/vegetable oil). Tumis bawang putih. Setelah bawang harum, ga perlu tunggu berubah warna, masukkan daging (dagingnya aja, bumbunya biarkan tersisa di mangkoknya dulu). Gunanya untuk mem-pan fried daging, biar berasa kayak di-grilled.
4. Jangan lupa sesekali dibalik-balik ya dagingnya. Setelah daging matang, masukkan sayuran/bahan lain. Aduk-aduk sebentar sampai bawang bombay terlihat agak transparan.
5. Masukkan sisa bumbu marinasi. Aduk-aduk. Masak sebentar hingga matang. Jangan lupa dicicip, kalo kurang asin bisa ditambah kecap asin atau garam. Kalo udah pas, angkat, sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati