Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep gulai tunjang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai tunjang yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan gulai tunjang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai tunjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tunjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Tunjang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Tunjang:

1. Ambil 500 gr tunjang/kikil sapi(saya beli sudah bersih dan direbus)
2. Persiapkan 5 buah tahu bwrkulit potong miring
3. Siapkan 700 ml santan
4. Persiapkan Secukupnya air
5. Gunakan Bumbu halus;
6. Sediakan 7 siung bawang merah
7. Sediakan 5 siung bawang putih
8. Siapkan 10 buah cabe merah kriting
9. Siapkan 6 buah cabe merah rawit
10. Sediakan 2 butir kemiri sangrai
11. Gunakan 1 sdt ketumbar sangrai
12. Siapkan 1/2 sdt merica
13. Sediakan 1 ruas kunyit dibakar
14. Ambil 1 ruas jahe dibakar
15. Gunakan Bumbu pelengkap;
16. Sediakan 2 ruas lengkuas
17. Sediakan 1 batang serai
18. Siapkan 1 buah asam kandis
19. Gunakan 5 lembar daun jeruk
20. Gunakan 3 lembar daun salam
21. Persiapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Step by step untuk buat Gulai Tunjang:

1. Siapkan bahan
2. Tumis bumbu halus sampai harum
3. Masukkan bumbu pelengkap. Tumis sampai layu dan harum
4. Kikil dan tahu dimasukkan. Aduk bersama bumbu. Tambahkan air dan santan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah
5. Beri, gula garam.dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jangan langsung matikan kompor. Masak beberapa saat dengan api kecil sambil santan diaduk agar tidak pecah. Tunggu hingga keluar minyak serta air menyusut dan mengental. Selamat menikmati
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tunjang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati