Selamat siang di sini saya kali ini kami berikan resep gulai tunjang/kikil yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai tunjang/kikil yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang/kikil, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau ingin menyiapkan gulai tunjang/kikil enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tunjang/kikil, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tunjang/kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai tunjang/kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Gulai Tunjang/Kikil memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Tunjang/Kikil:

1. Ambil 5 potong tunjang/kikil
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
4. Ambil 1 batang sereh
5. Gunakan Sedikit asam kandis
6. Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir, sesuaikan
8. Ambil 1 sdt garam, sesuaikan
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur/ penyedap
10. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis
11. Siapkan 1 mangkok air untuk merebus
12. Persiapkan 300 ml air untuk memasak (dicampur santan)
13. Persiapkan 1 bungkus santan instan (65ml)
14. Ambil Bahan bumbu halus
15. Ambil 5 siung bawang merah
16. Siapkan 1 siung besar bawang putih
17. Sediakan 5 buah cabai merah
18. Gunakan 1 cm jahe
19. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
20. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk, sesuaikan

Instruksi untuk buat Gulai Tunjang/Kikil:

1. Cuci bersih kikil. Didihkan air, rebus kikil bersama daun salam dan sedikit garam. Rebus hingga matang/tidak keras. Tiriskan, cuci bersih kembali.
2. Siapkan bahan2. Iris tipis 3 siung bawang merah. Haluskan bahan bumbu halus. Geprek lengkuas
3. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, sereh, daun salam dan asam kandis. Aduk, masak hingga matang
4. Masukkan kikil yang sudah direbus, aduk2. Tambahkan air dan santan. Aduk perlahan.
5. Tambahkan garam, gula, penyedap/kaldu jamur dan merica bubuk. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa lalu siap dihidangkan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tunjang/kikil yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!