Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep gulai tunjang yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai tunjang yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika mau menyiapkan gulai tunjang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tunjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tunjang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai tunjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Gulai Tunjang memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Tunjang:

1. Siapkan 1 kg tunjang
2. Persiapkan 500 ml santan
3. Persiapkan Secukupnya air
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Persiapkan 10 siung bawang merah
6. Persiapkan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
8. Ambil 10 buah cabai rawit merah
9. Ambil 2 butir kemiri
10. Persiapkan 1 sdt ketumbar
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
12. Sediakan 1 ruas kunyit bakar
13. Sediakan 1 ruas jahe bakar
14. Gunakan Bahan pelengkap :
15. Sediakan 2 ruas lengkuas
16. Siapkan 1 batang serah, memarkan
17. Gunakan 1 buah asam kandis
18. Sediakan 5 lembar daun jeruk
19. Ambil 3 lembar daun salam
20. Sediakan secukupnya Garam
21. Persiapkan secukupnya Gula pasir
22. Ambil secukupnya Kaldu jamur

Step by step untuk buat Gulai Tunjang:

1. Cuci bersih… Lalu presto dengan ditambah daun salam dan jahe geprek selama 15 menit atau sampai empuk…
2. Jika sudah matang dan empuk, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus. Beri lengkuas, daun jeruk, sereh, daun salam, asam kandis. Tumis hingga matang agar tidak bau langu.
4. Seperti ini ya jika sudah matang. Tambahkan air.
5. Masukkan tunjang. Aduk rata.
6. Tambahkan santan. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
7. Jika sudah matang, test. Rasa, angkat dan sajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai tunjang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!