Langkah Mudah untuk Membuat Resep Beef Teriyaki - Saus Homemade yang Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Beef Teriyaki - Saus Homemade yang Enak Banget

  • Finny Puspitasari Muwarman
  • Finny Puspitasari Muwarman
  • Mar 20, 2022

Selamat siang di sini kami kali ini saya berikan resep beef teriyaki - saus homemade yang enak? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari beef teriyaki - saus homemade yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari beef teriyaki - saus homemade, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau ingin menyiapkan beef teriyaki - saus homemade enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki - saus homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan beef teriyaki - saus homemade enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki - saus homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Teriyaki - Saus Homemade memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Teriyaki - Saus Homemade:
  1. Siapkan 475 gr daging sapi rendang, iris tipis ketika masih agak beku
  2. Sediakan 1/2 sdt baking soda
  3. Gunakan 2 buah bawang bombay ukuran kecil sedang, iris memanjang
  4. Persiapkan 3 siung bawang putih, cincang
  5. Gunakan Secukupnya wijen sangrai utk taburan
  6. Gunakan Bahan Saus Teriyaki:
  7. Sediakan 75 ml air
  8. Gunakan 4 sdm kecap asin (kikkoman)
  9. Gunakan 4 sdm madu
  10. Sediakan 3 sdm minyak wijen
  11. Sediakan 3 sdm kecap manis
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk/jahe parut
  14. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Step by step untuk memasak Beef Teriyaki - Saus Homemade:
  1. Aduk semua bahan saus teriyaki jadi satu dalam mangkok, sisihkan
  2. Marinasi daging yang sudah diiris2, dengan baking soda, diamkan suhu ruang 10-15 menit
  3. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak (bwg bombay belakangan-lihat notes)
  4. Masukkan daging sapi iris yang sudah dimarinasi tadi
  5. Masukkan semua saus teriyakinya, masak dan diamkan hingga daging menyerap bumbu, koreksi rasa asin manis gurihnya apakah sudah sesuai dgn selera masing2
  6. Setelah matang, angkat dan hidangkan dengan taburan biji wijen sangrai
  7. Notes utk koreksi: - karena bawang bombay dimasukkan di awal bersama bawang putih maka sudah keliatan layu, sebaiknya bawang bombay dimasukkan di langkah no. 5 supaya masih cukup fresh pada saat masakan matang
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki - saus homemade yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati