Cara Gampang Menyiapkan Resep Tumis Daging Pokcoy yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Resep Tumis Daging Pokcoy yang Bisa Manjain Lidah

  • Sriati Wahyudi
  • Sriati Wahyudi
  • Mar 5, 2022

Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep tumis daging pokcoy yang menarik? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tumis daging pokcoy yang punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari tumis daging pokcoy, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan tumis daging pokcoy enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging pokcoy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis daging pokcoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis daging pokcoy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis Daging Pokcoy menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Daging Pokcoy:
  1. Sediakan 1/4 kg Daging Sapi
  2. Gunakan 2 ikat Sayur Pokcoy
  3. Sediakan 4 siung Bawang Merah
  4. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  5. Ambil 2 sdm Saus Tiram
  6. Ambil 1 sdm Minyak Wijen
  7. Siapkan 1 sdm Kecap Inggris
  8. Ambil 1 sdm Kecap Asin
  9. Ambil 1 sdm Kecap Ikan
  10. Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
  11. Ambil Secukupnya Gula
  12. Sediakan Secukupnya Garam
  13. Persiapkan Secukupnya penyedap (optional)
Instruksi untuk buat Tumis Daging Pokcoy:
  1. Siapkan bumbu² pelengkapnya yaitu bawang putih cincang, bawang merah iris tipis, dan perminyakan sebagai bumbu marinasi dagingnya hehe
  2. Potong bonggol sayur pokcoy, cuci bersih dan tiriskan. Kemudian daging ini sebelumnya saya rebus dulu sebentar lalu iris sesuai selera, kemudian lumuri dengan bumbu marinanasi yaitu minyak wijen, kecap inggris, kecap asin, kecap ikan, saus tiram, kemudian diamkan sebentar ± 5 -10 menit.
  3. Didihkan air, rebus pokcoy sekitar 2 menit saja, angkat dan tiriskan, kemudian tumis duo bawang dengan sedikit minyak, kemudian jika sudah wangi, masukkan daging yang dimarinasi beserta bumbu marinasinya, tambahkan sedikit air, dan biarkan mendidih.
  4. Tambahkan gula, garam, dan penyedap, kemudian koreksi rasa dan pastikan daging sudah empuk ya bund. Kemudian tata diatas pokcoy rebus dan aduk rata, hal ini dilakukan agar kandungn vitamin dari sayuran masih terjaga. Selamat mencoba ya bund…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging pokcoy yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati