Cara Mudah Menyiapkan Resep Oseng mercon Anti Ribet, Mantap

Cara Mudah Menyiapkan Resep Oseng mercon Anti Ribet, Mantap

  • Mustika Maharani
  • Mustika Maharani
  • Apr 15, 2022

Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep oseng mercon yang menarik? Cara membuatnya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari oseng mercon yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan oseng mercon yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan sangat spesial.

Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging. | Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Oseng mercon:
  1. Sediakan 1/2 kg lebih daging+tetelan (karna sisa jadi aku gatau ini seberapa)
  2. Gunakan 1 ons cabai rawit, cincang kasar
  3. Siapkan 5 helai daun jeruk
  4. Persiapkan 3 helai daun salam
  5. Ambil 1 bks penyedap rasa (aku pakai masako rasa sapi)
  6. Gunakan 1 bh gula merah, iris
  7. Persiapkan 2 sendok makan kecap, atau sesuai selera
  8. Siapkan bumbu halus
  9. Gunakan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 6 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas kunyit

Oseng mercon merupakan hidangan pedas yang bisa membuat selera makan bertambah. Biasanya, oseng mercon terdiri dari daging-dagingan atau tetelan. Tetapi, resep oseng mercon dapat dibuat dari berbagai bahan dan sesuai selera lho. Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pedasnya Bikin Bibir Jontor!

Instruksi untuk membuat Oseng mercon:
  1. Cuci beraih daging lalu presto hingga empuk, bisa di rebus hanya waktu harus lebuh lama. lalu cincang sesuai selera
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis sampai wangi
  3. Masukan cabai, gula merah, kecap, daun jeruk, daun salam, daging+tetelan, lalu tambahkan air kaldu bekas rebusan tadi. koreksi rasa.
  4. Tutup dan biarkan bumbu meresap hingga air surut
  5. Nikmati dengan nasi hangat
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ngomongin soal kuliner khas Yogyakarta, gudeg memang yang paling populer di kalangan para wisatawan. Namun, ada kuliner khas Yogyakarta lainnya yang patut dicoba, salah satunya oseng mercon. Olahan daging dan tetelan bercita rasa pedas ini tersedia di beberapa spot di Yogyakarta. Masukkan daging tetelan, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula merah, aduk hingga rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati