Selamat siang di sini kami kali ini kami berikan resep oseng mercon yang enak? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari oseng mercon yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau ingin menyiapkan oseng mercon enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat spesial.

Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging. | Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng mercon memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng mercon:

1. Ambil 250 gr daging sapi
2. Sediakan 1 ons tetelan
3. Siapkan 1 ons krecek
4. Ambil Jeruk nipis 1 buah (untuk merendam daging)
5. Ambil 8 buah Cabe merah
6. Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
7. Persiapkan Bawang bombay 1 buah ukuran kecil
8. Gunakan 2 buah Bawang merah
9. Siapkan 4 buah Bawang putih
10. Ambil 1 ruas Lengkuas
11. Gunakan 1 ruas Jahe
12. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
13. Gunakan 2 lembar Daun salam
14. Sediakan Garam
15. Gunakan Gula merah
16. Siapkan Penyedap (bila suka,bisa skip)
17. Ambil Minyak untuk menumis

Menu oseng mercon cocok untuk disantap sebagai makan siang ditemani es teh manis. Nah, bagi Sedulur yang rindu dengan oseng mercon namun belum sempat ke Jogja, tidak ada salahnya untuk mencoba resep-resep berikut ini di rumah. Oseng mercon merupakan hidangan pedas yang bisa membuat selera makan bertambah. Biasanya, oseng mercon terdiri dari daging-dagingan atau tetelan.

Instruksi untuk membuat Oseng mercon:

1. Sebelumnya daging aku rendam ke dalam perasan jeruk nipis selama 1 jam.
2. Rebus tetelan kemudian buang airnya. Cuci terus potong2.
3. Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih bawang merah,cabe merah. Me:dengan blender ya sampai halus,sesuai selera aja ya.
4. Setelah 1 jam daging direndam dalam perasan jeruk nipis,cuci bersih dagingnya ya.
5. Masukkan bumbu halus,tumis sampai tercium bau wangi. Tambahkan lengkuas,jahe,daun jeruk dan daun salam.Tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan daging dan tetelan,tambahkan garam,gula,dan penyedap.sesuai selera ya.jangan lupa tes rasa
6. Terakhir aku masukkan cabai rawit utuh dan kreceknya,masak sampai menyusut airnya
7. NB: Bahan seperti krecek bisa di skip ya,aku cuma ngabisin bahan aja.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tetapi, resep oseng mercon dapat dibuat dari berbagai bahan dan sesuai selera lho. Masukkan daging tetelan, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula merah, aduk hingga rata. Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pedasnya Bikin Bibir Jontor! Ngomongin soal kuliner khas Yogyakarta, gudeg memang yang paling populer di kalangan para wisatawan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati