Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Botok Daging Sapi yang Sempurna

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Botok Daging Sapi yang Sempurna

  • Dida Kawidya
  • Dida Kawidya
  • Apr 14, 2022

Selamat pagi di sini saya kali ini saya berikan resep botok daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari botok daging sapi yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari botok daging sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan botok daging sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan botok daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok daging sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Botok Daging Sapi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok Daging Sapi:
  1. Siapkan 250 gr Daging sapi has dalam/ yg lain (potong dadu)
  2. Gunakan 250 gr Jamur tiram (suwir suwir)
  3. Sediakan 2 batang serai
  4. Gunakan 5 lembar daun salam
  5. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
  6. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas
  7. Siapkan 1 butir telur
  8. Ambil Daun pisang untuk membungkus
  9. Sediakan Bumbu
  10. Gunakan 5 biji bawang putih
  11. Ambil 10 biji bawang merah
  12. Persiapkan 3 buah cabe merah (buang bijinya)
  13. Siapkan Cabe rawit (optional)
  14. Persiapkan 5 biji kemiri sangrai
  15. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  16. Gunakan secukupnya Merica bubuk
  17. Persiapkan Penyedap (optional)
  18. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Cara memasak Botok Daging Sapi:
  1. Jika menggunakan daging biasa (bukan has dalam) bisa lakukan tips merendam daging dlm parutan nanas selama 30 menit untuk mengempukkannya. Lalu sisihkan.
  2. Cuci bersih jamur tiram yang telah disuwir, kemudian rendam dalam air mendidih selama 15- 20 menit. Kemudian peras hingga terasa kering.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, kemiri
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Tumis sampai berubah warna menjadi agak gelap. Matikan api.
  5. Masukkan daging, jamur tiram dan telur dalam bumbu. Aduk hingga rata.
  6. Bungkus menggunakan daun pisang. Kukus selama 25 menit. Siap dihidangkan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!