Langkah Mudah untuk Membuat Resep Koyor Mercon ala Jogja Anti Ribet, Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Koyor Mercon ala Jogja Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Dapur Kerigit
  • Dapur Kerigit
  • Apr 15, 2022

Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep koyor mercon ala jogja yang enak? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari koyor mercon ala jogja yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari koyor mercon ala jogja, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan koyor mercon ala jogja yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koyor mercon ala jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan koyor mercon ala jogja yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koyor mercon ala jogja yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Koyor Mercon ala Jogja memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Koyor Mercon ala Jogja:
  1. Persiapkan 250 daging campur koyor (saya banyakin koyornya🤣) potong2
  2. Ambil 12 cabe rawit utuh
  3. Persiapkan 15 cabe rawit hijau
  4. Siapkan 1 bawang putih geprek
  5. Siapkan 2 cm jahe
  6. Siapkan Air utk merebus
  7. Sediakan Bahan haluskan
  8. Ambil 6 siung bawang putih
  9. Siapkan 7 siung bawang merah
  10. Siapkan 15 cabe merah keriting
  11. Persiapkan 15 cabe rawit merah
  12. Sediakan 2 sdt gula merah
  13. Siapkan 1/2 sdt merica
  14. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  15. Persiapkan 3 cm kunyit
  16. Ambil 2 cm jahe
  17. Persiapkan Bahan cemplung
  18. Persiapkan 4 daun salam
  19. Sediakan 5 daun jeruk
  20. Ambil 1 jempol lengkuas geprek
  21. Gunakan 2 sereh geprek
  22. Ambil 3 sdm air asam jawa
Cara memasak Koyor Mercon ala Jogja:
  1. Rebus daging dan koyor yang sudah dibersihkn, potong2 dan masukkan bawang putih geprek serta jahe geprek. Rebus hingga empuk
  2. Blender bumbu halus, lalu oseng. Masukkan bahan cemplung hingga mateng.
  3. Daging dan air rebusan masukkan ke osengan. Masak hingga bumbu matang dan harum, lalu masukkan rawit setan dan hijau.
  4. Diamkan hingga air menyusut, masukkan garam, penyedap dan gula. Diamkan dengan api kecil hingga minyaknya keluar. Sajikan panas2
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Koyor Mercon ala Jogja yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!