Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep iga bumbu rujak yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari iga bumbu rujak yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga bumbu rujak, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan iga bumbu rujak enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Iga Bumbu Rujak menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Iga Bumbu Rujak:

1. Sediakan 1 kg iga sapi
2. Siapkan Bumbu dihaluskan
3. Sediakan 8 siung Bawang merah
4. Gunakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 6 biji kemiri
6. Gunakan Cabe merah
7. Sediakan Cabe rawit
8. Sediakan Merica
9. Gunakan Bumbu yg tdk dihaluskan
10. Persiapkan Lengkuas geprek
11. Sediakan Serai geprek
12. Gunakan Daun salam
13. Siapkan Asam
14. Persiapkan Gula jawa
15. Gunakan Garam
16. Siapkan Kaldu jamur

Cara membuat Iga Bumbu Rujak:

1. Rebus iga hingga empuk kemudian buang air rebusan agar iga tidak amis
2. Tumis bumbu dihaluskan beserta lengkuas, serai, daun salam hingga kering & wangi
3. Masukkan garam, kaldu jamur kemudian masukkan iga, dioseng sampai bumbu tercampur, kemudian masukkan asam & gula jawa, tuang air sedikit.. tes rasa.. kalo blm pas silakan tambah garam ato asam ato gula jawa sesuai selera
4. Ketika rasa sdh pas, tuang air lbh & didihkan sampe air meresap ke iga & iganya empuk.. bisa dites keempukannya dgn menggunakan garpu
5. Setelah mencapai tingkat keempukan & bumbu sdh meresap, angkat & oven 200 derajat sekitar 15-20 menit
6. Tadaaaaa.. siap dikonsumsi
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga bumbu rujak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati