Selamat siang di sini kami kali ini kami berikan resep konro bakar yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari konro bakar yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari konro bakar, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau hendak menyiapkan konro bakar yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari konro bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan konro bakar enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan konro bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Konro Bakar menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Konro Bakar:

1. Ambil Iga sapi shortplate
2. Siapkan Air untuk merebus iga
3. Ambil 3 daun salam
4. Gunakan 1 ruas jahe
5. Gunakan 2 ruas lengkuas
6. Persiapkan 3 kayu manis
7. Persiapkan 5 cengkeh
8. Ambil 2 sdm air asam jawa
9. Ambil Bumbu halus
10. Persiapkan 10 bawang merah
11. Siapkan 5 bawang putih
12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
13. Siapkan 2 sdm kluwak
14. Persiapkan 1/2 sdm kunyit
15. Sediakan 1/2 sdm jinten
16. Siapkan Bumbu penyedap
17. Sediakan 1-2 sdt garam
18. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
19. Siapkan Pelengkap
20. Sediakan Bumbu kacang
21. Persiapkan Bawang goreng

Cara memasak Konro Bakar:

1. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum
2. Masukan daun salam, jahe, lengkuas, kayu manis, cengkeh & air asam jawa ke dalam tumisan lalu aduk-aduk hingga harum
3. Masukan iga & tumisan bumbu ke dalam air rebusan lalu presto kurang lebih 30-45 menit hingga daging empuk
4. Pindahkan air rebusan tersebut ke dalam panci & saring agar bahan-bahan tambahan rebusan tidak ikut ke dalam panci
5. Panaskan panci berisi kuah konro lalu tambahkan garam & kaldu jamur hingga rasanya pas
6. Tiriskan iga lalu bakar iga di atas panggangan (saya pakai teflon) sambil diolesi dengan kaldu tadi
7. Angkat iga lalu sajikan dengan sambal kacang (saya pakai sambal kacang siap saji) dan bawang goreng
8. Tuang kuah konro ke dalam mangkok sebagai pendamping
9. Makanan siap disajikan
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Konro Bakar yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!