Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep gulai tunjang / kikil yang lezat? Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai tunjang / kikil yang punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang / kikil, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung jika ingin menyiapkan gulai tunjang / kikil enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang / kikil, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai tunjang / kikil yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tunjang / kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Tunjang / Kikil memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gulai Tunjang / Kikil:

1. Siapkan 500 gr tunjang/kikil
2. Siapkan 500 ml santan dr setengah butir kelapa
3. Persiapkan Bumbu halus :
4. Persiapkan 5 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Siapkan 2 butir kemiri
7. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
8. Sediakan 2 buah cabe merah besar
9. Ambil 2 cm kunyit
10. Sediakan 2 cm jahe
11. Siapkan Bumbu cemplung :
12. Gunakan 1 lbr daun kunyit
13. Ambil 1 batang sereh, digeprek
14. Siapkan 2 lbr daun salam
15. Persiapkan 2 lbr daun jeruk
16. Gunakan 2 cm lengkuas, digeprek
17. Gunakan secukupnya garam dan gula pasir

Step by step untuk buat Gulai Tunjang / Kikil:

1. Didihkan air, rebus tunjang bersama daun salam dan seiris jahe (saya pakai presto). Angkat, tiriskan.
2. Tuang santan dalam wajan, masak hingga mendidih, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, aduk rata. tambahkan tunjang/kikil, bumbui dg garam dan gula pasir sesuai selera.
3. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap dan santan mengental, lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Tunjang / Kikil yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati