Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep hati sapi krispi saus teriyaki yang menggugah selera? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari hati sapi krispi saus teriyaki yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari hati sapi krispi saus teriyaki, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan hati sapi krispi saus teriyaki enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati sapi krispi saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hati sapi krispi saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati sapi krispi saus teriyaki yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Hati Sapi Krispi Saus Teriyaki menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hati Sapi Krispi Saus Teriyaki:

1. Ambil 250 gram hati sapi
2. Persiapkan 150 gram tepung bakwan (option: tepung terigu)
3. Persiapkan Saus Teriyaki
4. Persiapkan 1/2 bagian bawang bombay
5. Ambil 1/2 bagian paprika merah
6. Siapkan 1/2 bagian paprika hijau
7. Sediakan 1/4 bagian nanas kecil (jika ada)
8. Siapkan 2 sdm kecap manis
9. Sediakan 1 sdm saus tiram
10. Persiapkan 1 sdm kecap asin
11. Gunakan 1/2 sdm saus inggris
12. Persiapkan 1/4 sdm garam
13. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
14. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
15. Siapkan 100 ml air
16. Siapkan 1/2 sdm maizena dan 25 ml air (Aduk rata) untuk mengentalkan

Cara memasak Hati Sapi Krispi Saus Teriyaki:

1. Rebus hati ayam dengan sereh + salam hingga matang (tapi jangan sampai overcooked). Ditandai dengan tidak ada bagian yang masih lunak. Semua sudah set. Lalu dinginkan dan iris tipis.
2. Buat adonan dengan 50 gram tepung dan 100 ml air. Aduk rata. Saya gunakan tepung bakwan yang sudah dibumbui (bisa gunakan juga tepung ayam krispi). Jika menggunakan terigu, bumbui dulu dengan garam dan lada. Balut hati dengan adonan basah lalu guling di tepung kering. Goreng hingga tepung krispi.
3. Untuk saus, panaskan minyak lalu tumis bawang bombay hingga layu. Jangan lupa diaduk.
4. Masukan air lalu masukan semua bahan bumbu. Masak hingga paprika setengah matang.
5. Tambahkan larutam maizena. Aduk rata hingga saus mengental. Diproses bisa ditambahkan nanas, jika ada. Aduk sebentar lalu angkat supaya nanas tidak terlalu lembek.
6. Tata hati krispi di atas piring lalu siram dengan saus.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati sapi krispi saus teriyaki yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!