Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep gulai tunjang yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai tunjang yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan gulai tunjang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai tunjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tunjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tunjang menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Tunjang:

1. Gunakan 1 kg tunjang (kikil kaki sapi)
2. Persiapkan 200 ml santan instan
3. Persiapkan 1 liter air
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Sediakan 1 batang sereh
6. Ambil 3 lembar daun jeruk
7. Sediakan 1 buah asam kandis
8. Persiapkan Bumbu gulai
9. Sediakan 8 buah bawang merah
10. Sediakan 5 buah bawang putih
11. Ambil 4 buah kemiri
12. Gunakan 1 ruas jari tengah kunyit
13. Ambil 1 ruas jari jempol jahe
14. Ambil Sejempol lengkuas
15. Ambil 5 buah cane merah keriting
16. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk

Instruksi untuk memasak Gulai Tunjang:

1. Bersihkan tunjang, kemudian presto tunjang 30-45 menit dari bunyi mendesis. Kemudian tunggu uap presto hilang, kemudian cuci kembali tunjang nya jika ada kotorannya.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam dan sereh hingga harum, masukkan santan instan yang sudah dicampur dengan air. Kemudian masukkan tunjangnya dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan cek rasa, jika sudah enak masak hingga air sedikit menyusut.
3. Sajikan dengan sambel hijau dan lauk lainnya.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tunjang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!