Selamat pagi di sini saya kali ini kami berikan resep sop lobak sapi yang menggugah selera? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sop lobak sapi yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari sop lobak sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika hendak menyiapkan sop lobak sapi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop lobak sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop lobak sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop lobak sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sop Lobak Sapi menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Lobak Sapi:

1. Sediakan Secukupnya daging sengkel sapi (saya: cuma 150 gr)
2. Persiapkan 1 buah lobak
3. Sediakan 1000 ml air untuk kuah sop
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Ambil 2 lembar daun bawang
6. Gunakan 2 lembar daun sledri (please don't skip)
7. Persiapkan Secukupnya garam
8. Gunakan 1 sdt gula pasir
9. Persiapkan 1 sdm kecap ikan

Instruksi untuk memasak Sop Lobak Sapi:

1. Siapkan daging sapi. Khusus untul mempermudah dan mempercepat memasak, malam sebelumnya sudah saya godog, dengan cara: 1) rebus dengan air mendidih selama 5 menit, lalu tutup panci. 2) Diamkan selama 30 menit. 3) Setelah 30 menit, rebus kembali selama 7 menit. 4) Buang airnya. Ganti air rebusan baru bila sudah siap memasak. *cara ini saya contek dari resep sop iga-nya Silvia Novi di cookpad 👌
2. Sambil merebus daging yg sudah diproses di point 1 tsb. diatas dengan air baru, siapkan bahan lainnya. || Geprek dan cincang bawang putih, iris kasar daun bawang dan sledri, kupas lobak dan potong2.
3. Tumis bawang putih hingga sedikit kekuningan, cemplungkan ke dalam panci rebusan. || Setelah daging makin empuk, masukkan lobak. || Beri gsram, gula dan kecap ikan. || Kalau lobak sudah terlihat sedikit transparan atau hampir matang, masukkan daun bawang. || Terakhir masukkan sledri setelah lobak empuk dan matang. Lalu matikan kompor.
4. Sop Lobak seger is ready to serve.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop lobak sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!