Cara Mudah Membuat Resep Gulai Kikil Telur ala Padang yang Sempurna

Cara Mudah Membuat Resep Gulai Kikil Telur ala Padang yang Sempurna

  • Mami Kenzie
  • Mami Kenzie
  • May 14, 2022

Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep gulai kikil telur ala padang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai kikil telur ala padang yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai kikil telur ala padang, yang perlu dilakukan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan gulai kikil telur ala padang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil telur ala padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kikil telur ala padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai kikil telur ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Kikil Telur ala Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Gulai Kikil Telur ala Padang:
  1. Persiapkan 1/2 kg kikil (sy pke 1/4 kg kikil+4 btr telur)
  2. Gunakan 2 sachet santan kara (sy pke 500 ml santan)
  3. Persiapkan 200 ml air
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 batang serai
  7. Ambil 3 sdm minyak goreng
  8. Ambil ☘️Bumbu Halus☘️
  9. Sediakan 7 siung bawang merah
  10. Persiapkan 5 siung bawang putih
  11. Persiapkan 3 butir kemiri
  12. Gunakan 4 buah cabe merah (sy pke cabe keriting)
  13. Sediakan 7 buah cabe rawit (sy pke 2 saja)
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar
  15. Persiapkan 1/2 sdt merica
  16. Persiapkan 1 cm jahe
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas
  19. Ambil 2 sdt garam
  20. Gunakan 1 sdt gula pasir
Instruksi untuk buat Gulai Kikil Telur ala Padang:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Rebus kikil sampai empuk. Rebus telur sampai matang.
  3. Potong-potong kikil. Haluskan bumbu.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai. Masukkan santan, garam dan gula. Koreksi rasa.
  5. Masukkan kikil dan telur. Masak sampai kuah sedikit menyusut (kurang lebih 10 menit). Siap dan sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kikil telur ala padang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati