Langkah Gampang Membuat Resep Oseng mercon Anti Ribet, Mantap

Langkah Gampang Membuat Resep Oseng mercon Anti Ribet, Mantap

  • Mama SALMA
  • Mama SALMA
  • Jun 19, 2022

Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep oseng mercon yang menggugah selera? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari oseng mercon yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari oseng mercon, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah Bingung kalau ingin menyiapkan oseng mercon yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat spesial.

Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging. | Oseng mercon buatan kami dibuat pakai daging sapi sengkel, yaitu daging sapi bagian paha atas yang tidak berlemak tetapi mengandung urat. Makanan khas Minang ini juga pengolahannya kita buat berbeda diantara rendang yang lain. Bahan baku yang dipakai adalah daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Oseng mercon memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng mercon:
  1. Siapkan 300 gr daging sandung lamur rebus sampai empuk, potong kotak
  2. Siapkan 1 sdm Bawang bombay iris halus
  3. Gunakan 2 siung Bawang putih
  4. Persiapkan 3 cabe rawit besar (sesuai selera)
  5. Ambil 3 cabe merah besar
  6. Sediakan 1/2 cm jahe digeprek
  7. Persiapkan 50 ml air kaldu rebusan daging
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt gula
  10. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk

Oseng mercon merupakan hidangan pedas yang bisa membuat selera makan bertambah. Biasanya, oseng mercon terdiri dari daging-dagingan atau tetelan. Tetapi, resep oseng mercon dapat dibuat dari berbagai bahan dan sesuai selera lho. Resep Oseng Mercon Khas Yogyakarta, Pedasnya Bikin Bibir Jontor!

Cara buat Oseng mercon:
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukkan cabe dan jahe
  2. Setelah harum masukkan daging sandung lamur siram air kaldu lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa
  3. Setelah air mulai menyusut matikan api dan sajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ngomongin soal kuliner khas Yogyakarta, gudeg memang yang paling populer di kalangan para wisatawan. Namun, ada kuliner khas Yogyakarta lainnya yang patut dicoba, salah satunya oseng mercon. Olahan daging dan tetelan bercita rasa pedas ini tersedia di beberapa spot di Yogyakarta. Masukkan daging tetelan, aduk hingga bumbu tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula merah, aduk hingga rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng mercon yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati