Selamat pagi di sini kami kali ini kami berikan resep lapis daging sapi/kambing yang enak? Cara menyiapkannya sangat antiribet. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari lapis daging sapi/kambing yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari lapis daging sapi/kambing, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan lapis daging sapi/kambing yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi/kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lapis daging sapi/kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lapis daging sapi/kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Daging Sapi/Kambing memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapis Daging Sapi/Kambing:

1. Sediakan 500 gr Daging Sapi/Kambing
2. Siapkan 5 cm Kunyit
3. Persiapkan 5 biji Bawang Merah
4. Gunakan 3 biji Bawang Putih
5. Persiapkan 3 biji Cabai Merah
6. Gunakan 3 cm Lengkuas
7. Sediakan 10 biji Ketumbar
8. Persiapkan 1/2 cm Pala
9. Gunakan 1/2 sdt Merica
10. Persiapkan 3 Lembar Daun Salam
11. Persiapkan 1 btg Serai
12. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
13. Ambil 1 pcs Santen Kara (bebas ya Mom mau pakai santan apa aja)
14. Gunakan 1/4 Gula Merah (atau secukupnya sesuai selera)
15. Sediakan 1/2 sdt Garam (atau secukupnya sesuai selera)
16. Gunakan 1/2 sdt Kaldu (atau secukupnya sesuai selera)
17. Persiapkan secukupnya Air

Langkah-langkah untuk buat Lapis Daging Sapi/Kambing:

1. Uleg/Blender bumbu sampai halus
2. Oleskan bumbu pada daging yg sudah dipotong2 (langsung simpan di katel atau presto aja ya mom biar cepat, dagingnya bisa direbus terlebih dahulu atau tida bebas ya Mom sesuai selera)
3. Masukan sekitar 3 gelas air, lalu aduk merata
4. Nyalakan kompor dan biarkan sampai mendidih
5. Masukan daun salam, jeruk dan serai
6. Setelah itu masukan santan kara
7. Aduk merata, diamkan sampai mendidih lg, lalu setelah air surut koreksi rasa
8. Jadi deh
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis daging sapi/kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!