Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lapis daging sapi Anti Ribet, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lapis daging sapi Anti Ribet, Enak Banget

  • Reni Pus
  • Reni Pus
  • Jun 12, 2022

Selamat siang di sini saya kali ini saya berikan resep lapis daging sapi yang lezat? Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari lapis daging sapi yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari lapis daging sapi, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah Bingung kalau mau menyiapkan lapis daging sapi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat istimewa.

Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan disajikan daging di iris-iris tipis lalu disiram bumbu. Untuk membuat lapis daging tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi. | Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan disajikan daging di iris-iris tipis lalu disiram bumbu. Untuk membuat lapis daging tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma wangi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lapis daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lapis daging sapi menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Lapis daging sapi:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 1 bungkus santan instan
  3. Sediakan secukupnya Air
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Siapkan 10 buah Bawang putih
  6. Gunakan 10 buah bawang merah
  7. Sediakan 1 sdm merica
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Siapkan 1/2 sdm jinten
  10. Gunakan 5 butir kemiri
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 ruas lengkuas
  13. Sediakan 2 batang serai
  14. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
  15. Persiapkan 5 daun salam
  16. Ambil 1 butir telur
  17. Persiapkan secukupnya Kecap
  18. Gunakan secukupnya Gula merah

Add beef slices into the wok, mix, reduce the heat to medium, and stir until the meat is no longer pink and the juices become somewhat dry. Add water to the wok and bring to a boil. Salah satu resep yang cukup terkenal adalah bumbu lapis daging. Masakan ini menghasilkan aroma yang harum dan khas.

Cara buat Lapis daging sapi:
  1. Kita potong daging tipis melebar. Sisihkan.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, merica, jinten sampai halus.
  3. Lalu, masukkan bumbu halus tadi ke dalam daging tadi. Tambahkan telur daun salam, serai, daun jeruk, jahe, lengkuas.
  4. Setelah daging dan bumbu dilumuri dengan bumbu masukkan ke dalam wajan untuk proses memasak ditambahkan air untuk mematangkan daging. Tunggu kurang lebih 20 menit.
  5. Baru setelah itu tambahkan santan, kecap, dan gula. Koreksi rasa.
  6. Tunggu sampai agak kering daging tersebut.
  7. Angkat jika sudah matang.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu, tekstur dagingnya menjadi empuk dengan banyak bumbu yang telah meresap di dalamnya. Dengan warna khas kecapnya yang mendominasi, menu masakan ini amat digemari untuk memasak daging sapi. Dividio kali ini saya mau berbagi resep cara masak lapis daging sapi yang mudah dan enak.apalagi sebentar lagi hari raya idul Adha pasti s. Haluskan bumbu halus menggunakan blender dengan tambahan sedikit minyak goreng agar mudah halus. Lapis daging sapi sederhana. foto: Instagram/@faraleyama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lapis daging sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!