Cara Gampang Menyiapkan Resep Iga bakar yang Lezat

Cara Gampang Menyiapkan Resep Iga bakar yang Lezat

  • Lulu Mutia
  • Lulu Mutia
  • Jun 3, 2022

Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep iga bakar yang enak? Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari iga bakar yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari iga bakar, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung jika mau menyiapkan iga bakar enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat istimewa.

In a wok or pot, heat the oil over a medium high flame, and then sauté the onion chilli paste. Add the cinnamon stick, cloves, white pepper powder and salt. Lihat juga cara membuat Sop Iga Bakar dan masakan sehari-hari lainnya. | In a wok or pot, heat the oil over a medium high flame, and then sauté the onion chilli paste. Add the cinnamon stick, cloves, white pepper powder and salt. Lihat juga cara membuat Sop Iga Bakar dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga bakar enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga bakar menggunakan 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga bakar:
  1. Sediakan Iga (sapi) yang sudah dibersihkan
  2. Ambil 1 Bawang bombay
  3. Persiapkan Bumbu kari (beli di pasar)
  4. Sediakan 3-4 Serai digeprek
  5. Siapkan Asam jawa
  6. Siapkan 2 Lengkuas
  7. Ambil 1 Gula merah (di geprek)
  8. Persiapkan 5-6 Daun salam
  9. Sediakan Kecap manis (sesuai selera)
  10. Sediakan Lada
  11. Sediakan Garam
  12. Gunakan Blueband
  13. Sediakan secukupnya Air
  14. Gunakan Bawang putih
  15. Siapkan Jahe
  16. Gunakan Minyak goreng

Tunggu sampai setengah matang, angkat dan sisihkan kaldunya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan iga dan aduk-aduk hingga bumbunya merata. Marinated grilled beef ribs, served with steamed rice, raw vegetable salad (lalapan) and condiment. Sambal terasi is often put on side, and other put the ribs over the sambal (iga penyet).

Instruksi untuk membuat Iga bakar:
  1. Bersihkan iga sapi dengan air secukupnya. Ketika sudah bersih, yuk masak!
  2. Sambil mencuci, rebuslah air hingga mendidih.
  3. Setelah iga bersih, tambahkan bawang putih & jahe yang sudah dihaluskan (2 sendok makan), serai (2), lengkuas (1), daun salam (5-6). Masukkan ke dalam air yang mendidih tadi.
  4. Tunggu hingga iga empuk.
  5. Saat iga sudah empuk, tiriskan.
  6. Kita lanjut ke tahap selanjutnya! (Step 2)
  7. Tumis bawang bombay (sudah dipotong) dan bumbu kari dengan minyak goreng. Tumis hingga matang.
  8. Setelah itu, tambahkan gula merah (1) dan asam jawa yang dicampur dengan air. Aduk hingga merata.
  9. Masukkan iga yang sudah direbus tadi.
  10. Tambahkan juga 2 serai dan 1 lengkuas. Pastikan sudah digeprek. Aduk hingga merata.
  11. Setelah air asam jawa dan bumbu meresap. Tambahkan kecap manis. Lalu, tambahkan garam dan lada sebagai penyedap rasa. Aduk hingga merata.
  12. Tunggu hingga mengering. Setelah ini, iga siap dipanggang!
  13. Siapkan teflon dan blueband. Masukkan iga untuk di panggang!
  14. Setelah dipanggang, iga bakar siap dinikmati🤗
  15. Selesai dan siap dihidangkan!

There is also another type, konro bakar, which has a sweeter flavor and uses slightly different ingredients. Iga Bakar si Jangkung has many branches in Bandung. You can find it in Riau Junction and Paskal Hypersquare, for example. And it's waaaaay more comfortable than the original place. Bahan dan proses pembuatannya cukup simpel, kamu yang pemula pun pasti bisa membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga bakar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati