Selamat pagi di sini kami kali ini saya berikan resep gulai tunjang kikil padang yang lezat? Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gulai tunjang kikil padang yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera yang kita.

Supaya hasil dari gulai tunjang kikil padang, yang perlu dilakukan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu Bingung kalau mau menyiapkan gulai tunjang kikil padang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tunjang kikil padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai tunjang kikil padang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tunjang kikil padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Tunjang Kikil Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gulai Tunjang Kikil Padang:

1. Sediakan 1 kg tunjang kikil
2. Siapkan 17 buah cabe merah
3. Persiapkan 7 buah cabe rawit
4. Sediakan 10 siung bawang merah
5. Siapkan 8 siung bawang putih
6. Sediakan 4 butir kemiri (disangrai dulu)
7. Sediakan 3 ruas kunyit
8. Persiapkan 1 sdt ketumbar (disangrai dulu)
9. Siapkan 2 buah sereh
10. Sediakan 1 lembar daun kunyit
11. Sediakan 4 lembar daun jeruk
12. Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek
13. Gunakan 2 ruas jahe digeprek
14. Siapkan 700 ml santan

Cara membuat Gulai Tunjang Kikil Padang:

1. Rendam kikil selama 30 menit dgn air mendidih, sambil dibersihkan bulu kikilnya
2. Rebus di panci presto selama 1 jam bersama daun kunyit, sereh, daun jeruk, jahe
3. Tumis bahan halus (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit), jahe, lengkuas.
4. Masukkan daun jeruk, sereh,
5. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih
6. Masukkan tunjang kikil. Aduk hingga rata, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap
7. Hidangkan selagi hangat
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tunjang Kikil Padang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!